Är du som jag, och gillar gorgonzola?

Visst är det en härlig ost, men jag personligen tycker att den bara bör användas till matlagning!

Du behöver;

[4-6 pers 250 grader i ugn 40 min ]

1 fläskfilé

2 paket gorgonzola

Matlagnings grädde [ så att det räcker till att fylla upp till köttets kant]

Gör så här;

Skiva fläskfilén i lagom tjocka bitar.

Stek det härliga köttet men eftersom det måste in i ugnen behöver det inte vara helt genom stekt [ men får gärna vara det ]

Lägg sedan köttet i en ugnsform, då du sedan fyller på med matlagningsgrädde så att det precis räcker till att täcka köttet.

Smula sedan ner grogonzola osten.

Ställ in i ugnen ca 40 min.

Till denna maträtt passar potatisgratäng bäst.

Detta är mitt favorit recept och hoppas att du också kommer att kunna njuta precis lika mycket som jag till det :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Här bjuder jag på ännu en lockade recept med fläskfilé!     Du behöver; 800g Fläskfilé Salt & Peppar   Till såsen behöver du; 2dl Rött vin 2,5dl Matlagningsgrädde 2 Scharlotten lök finhackad 1 vitlöksklyfta finhackad 1msk Dijonsenap 1msk Soja 1msk Sm...

Vad är väl inte godare än en hemma gjord potatis sallad? Här har jag det perfekta receptet!   Du behöver; [ ca 4 pers ] Färsk potatis [ ränka med 2-4 potatisar per pers ] En näve gräslök. c a 15-20 cm purjolök. 1 gul lök 1 röd lök 3 st vitlökar ca 5 ...

Kommer du inte på vad du ska göra med din fläskfilé som bara ligger där i frysen? Här kommer ett frestande recept!   Du behöver; [ 4-6 pers ] 1 Fläskfilé 1 burk soltrokade tomater Vitlök [ mängd cäljer du själv, jag gillar vitlök och väljer därför ...

Är du sötsugen och du gillar kladdkaka? Då har jag ett härligt recept här för kladdiga kladdkakor i muffins-formar=D!     Du  behöver ; [ 10-14 formar 175 grader i ugn 10-30 minuter bereonde på kladdheten] 10-14 muffins formar. 100 g smält margarin 3...