Kommer du inte på vad du ska göra med din fläskfilé som bara ligger där i frysen?

Här kommer ett frestande recept!

Du behöver;

[ 4-6 pers ]

1 Fläskfilé

1 burk soltrokade tomater

Vitlök [ mängd cäljer du själv, jag gillar vitlök och väljer därför att använda många]

3 chili

3 dl crém frech

Salt och Peppar [ efter smak ]

ev. En gnutta kajeen krydda

 Gör så här;

Skiva filén, stek den och krydda med salt och peppar.

Hack sedan vitlök, chili ich soltorkade tomater.

Rör sedan crém frechen tillsammans med dem övriga ingredienserna.

Smaka av, kasta eventuellt på en gnutta kajeen.

Redo att serveras =D

Till denna maträtt passar det bäst med ungspotatis,

och en sallad som gärna kan innehålla feta ost.

Bästa dryck till maten skulle jag tro vara vin,

men vanlig kolsyrad läsk fungerar alldeles utmärkt =)

Låt det smakas :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Här bjuder jag på ännu en lockade recept med fläskfilé!     Du behöver; 800g Fläskfilé Salt & Peppar   Till såsen behöver du; 2dl Rött vin 2,5dl Matlagningsgrädde 2 Scharlotten lök finhackad 1 vitlöksklyfta finhackad 1msk Dijonsenap 1msk Soja 1msk Sm...

Vad är väl inte godare än en hemma gjord potatis sallad? Här har jag det perfekta receptet!   Du behöver; [ ca 4 pers ] Färsk potatis [ ränka med 2-4 potatisar per pers ] En näve gräslök. c a 15-20 cm purjolök. 1 gul lök 1 röd lök 3 st vitlökar ca 5 ...

Är du som jag, och gillar gorgonzola? Visst är det en härlig ost, men jag personligen tycker att den bara bör användas till matlagning!   Du behöver; [4-6 pers 250 grader i ugn 40 min ] 1 fläskfilé 2 paket gorgonzola Matlagnings grädde [ så att det r...

Är du sötsugen och du gillar kladdkaka? Då har jag ett härligt recept här för kladdiga kladdkakor i muffins-formar=D!     Du  behöver ; [ 10-14 formar 175 grader i ugn 10-30 minuter bereonde på kladdheten] 10-14 muffins formar. 100 g smält margarin 3...